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烘焙资讯
服务好的高端西点培训成就未来
发布时间:2019-10-07        浏览次数:1        返回列表

西点,也即西式糕点,其作为融具西方民族风格和特色的外来糕点,如今已是逐渐渗透进人们的生活之中,备受大众喜爱。其中,占据西点主要地位的蛋糕,更是因组织松软、香甜适口、装饰美观等特点受到人们追捧,成为各种庆典、生日、聚会等场所的必备之品。

杜仁杰西点师初级培训班是针对零基础的,从最简单的甜软面包、饼干曲奇、海绵蛋糕、果冻教起,还有各种设备和工具使用、各种原材料知识。一般都是老师示范,然后学员现场制作,上课两三天就可以简单做一些西点,课程结束,差不多可以学会40个品种。到中级,就要学稍微难一点的西点品种,比如咖喱牛肉角、蝴蝶酥、硬质面包、虎皮卷筒蛋糕、裱花蛋糕了。不过,要学得水平高,还得靠个人修行。

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杜仁杰西点培训班学员作品【内置学校环境】
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选学校要看一下几个关键点:一、师资力量:一般大型院校以及优质的学校都会有很多知名大师,在这个岗位上有着十几年的经验,有些也会有资深的西点外籍大师,而小型机构基本上很少有这样的师资,有个几年的工作经验的已经不错了。二、教学设备:看学校的设备就能看得出来学校做的东西是不是与时俱进,还是说做的是老一套东西,这个也是我们在选择学校的时候很容易看到的东西。三、就业保障:好的培训学校不仅会得到学生的认可,也会有很多企业认可,通常学校和这类企业都会有很深入的研究的。


杜仁杰西点培训班学员作品【内置学校环境】
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杜仁杰西点培训学校是一家专注于烘焙等方面的培训机构,常年开设烘焙师培训等课程,学校拥有优质的教学环境,先进的教学设备和严格的军事化管理的宿舍,学员在校期间能保证舒心的休息生活,从而快速有效的学习技能。

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