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烘焙资讯
专业西点培训初级多久能学好
发布时间:2019-10-07        浏览次数:1        返回列表

烤箱都有温差,而且季节变化会使烤箱温差变化。在烤制东西时,需要提前了解烤箱温差,再以此做温度设定。做西点蛋糕,圆模就是新手必需,尺寸多选择6寸或8寸较好。这样的模具可做戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、面包等。做小蛋糕的同学可以考虑,通常小蛋糕比大的戚风来说,成功率较高一些。建议这里的蛋糕模和纸膜搭配使用,(蛋糕糊直接倒入蛋糕模,烤好后会难以取出,清理麻烦!

女生是天生的浪漫情怀。西点作为一种舶来品,曾经充满了无限想象,而女生又是所谓的天生吃货。浪漫情怀遇到天生吃货,女生遇到西点还是占有优势的。人们还常言道,兴趣是最好的老师,当你对一个事务感兴趣之后,你才会有动力去细细研究它。这样,想不学好恐怖都有点难哦!


杜仁杰西点培训班学员作品【内置学校环境】
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“大街小巷里百余米就能见到一家烘焙店,2017年这个市场开始呈现出井喷态势”,入行多年的董小姐【杜仁杰烘焙学校毕业】在杭州开了一家烘焙店,积累下了不小的粉丝基础,也见证了近几年杭州烘焙行业的快速发展。在她看来与其说这一行受人欢迎,不如说十分博得女性青睐。“有些女性家里小孩没人带,全日制、甚至倒班的工作不适合她们,所以选择烘焙这种相对弹性、门槛又较低的工作”,董小姐当时就是因为家中小孩无人照料选择辞职,考虑到需要一技傍身选择学习烘焙。“另一个让烘焙业快速涌入大量创业者的因素是当代人消费观念的转变”,董小姐介绍,以前人们都是生日才会想着吃蛋糕,但现在只要想吃就会买。“刚入行时市面上普遍都是水果蛋糕,如今取材上已加入了芝士、慕斯、冰淇淋等各种元素,不光要求口感,更注重外观的独特与新潮”,原料和卖相更上一层楼的同时,产品的附加值也在提升。

杜仁杰西点培训学校是一家专注于烘焙等方面的培训机构,常年开设烘焙师培训等课程,学校拥有优质的教学环境,先进的教学设备和严格的军事化管理的宿舍,学员在校期间能保证舒心的休息生活,从而快速有效的学习技能。

根据杜仁杰西点培训学校就业数据显示,每年成功就业学子在98%,目前西点行业就业压力小,而且杜仁杰西点培训学校和多家高档酒店,面包房合作,给毕业学员推荐工作,学校努力让每一位成功学子找到自己喜欢的工作。


杜仁杰西点培训班学员作品【内置学校环境】
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西点师已经成为时尚的代言人,时尚的西点更是吸引着更多人,想要改变一成不变的生活。西点,顾名思义就是西式的点心,说起西点是怎么来到中国的有着各种各样的说法,真心写给想学西点却还在犹豫的朋友们。来杜仁杰学习西点技术吧,投资自己不会错。


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